Guía de Salarios por Profesión
El sector de la hostelería tiene sueldos muy ligados a la temporalidad, las horas extras y las propinas. En base a datos del sector y ofertas de empleo recientes, la mayoría de profesionales en el puesto de camarero/a perciben entre 14.000 € y 28.000 € brutos anuales en España. A continuación, puedes utilizar nuestra calculadora interactiva partiendo del salario medio orientativo (17.000 €) para ver cómo se traduce en tu sueldo neto mensual según tus circunstancias personales, o seguir leyendo para descubrir cuánto podrías cobrar según tus años de experiencia y otros factores clave.
Introduce tus 17.000€ brutos anuales en nuestra calculadora detallada para ver las retenciones de IRPF y tu salario mensual final en 12 o 14 pagas.
La trayectoria profesional es uno de los determinantes más grandes para tu nómina. Así evolucionan de media los salarios brutos anuales para un Camarero en España:
15.500 €
Rango: 14.000€ - 16.500€
18.500 €
Rango: 17.000€ - 20.000€
24.000 €
Rango: 22.000€ - 28.000€
Más allá de la experiencia, existen otros elementos que pueden hacer que tu salario bruto varíe sustancialmente respecto a la media:
Propinas pueden suponer 200-500€/mes en hostelería de calidad
Hoteles de 4-5 estrellas pagan 20-30% más que bares/cafeterías
Temporada alta turística: contratos con pluses
Baleares y Canarias pagan los mejores sueldos del sector
Como Camarero, te puedes encontrar ante la decisión de emprender por tu cuenta o trabajar para una empresa. Actualmente en este sector predomina el modelo de cuenta ajena.
Por cuenta ajena en hostelería y restauración. Convenio de hostelería marca los mínimos provinciales.
Si decides facturar de forma independiente, recuerda que tu facturación bruta no equivale a tu sueldo neto. Deberás descontar tu cuota de autónomos a la Seguridad Social, las retenciones de IRPF y tus gastos operativos.
Calculadora de sueldo para Autónomos →El convenio establece unos 8€-10€ brutos la hora ordinaria, aunque las horas extra en eventos pueden pagarse entre 12€ y 15€ netos.
No, a diferencia de otros países, el servicio está incluido. Un buen bote puede suponer un sobresueldo de 100€ a 300€ al mes extra.
Los datos salariales mostrados para Camarero han sido obtenidos y contrastados de las siguientes fuentes en 2024-2026:
El salario para un camarero puede variar considerablemente según el coste de vida local, la fiscalidad de la comunidad autónoma (como el régimen foral o canario) y los convenios provinciales. Descubre el informe salarial y del mercado laboral en tu ciudad: